BBQ

Ons vlees komt vers van de boer en gaat direct naar de slager in de omgeving. De lijntjes zijn kort waardoor u meteen verschil proeft in versheid van ons vlees.
De boer geeft veel aandacht aan de gezondheid van de dieren en heeft een duidelijke visie op het houden van gezonde dieren zonder gebruik van medicijnen. 

BBQ nr. 1 v.a. 15 personen
Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter en aioli
Aardappel- huzaren- en rauwkostsalade
Hamburger, bbq worstje, procereurlapje, speklap, kipsaté en sparerib
Satésaus, mayonaise en huisgemaakte knoflooksaus
Prijs: € 17,50 p.p. excl. alle drankjes
Tijdsduur: circa 2 uur

Optioneel:
Frites € 2,25 p.p.
Seizoensfruit € 3,50 p.p.

BBQ impressie

BBQ Spiezenparty v.a. 15 personen
Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter en aioli
Rundvlees- huzaren- en rauwkostsalade

Twister, Varkenssaté, Hawaïspies, Beef Indonesian (spies biefstuk + rode ui),
Bossaté (varkenshaas + kastanjechampignons), Rundersaté, 
Toscaanse spies (kip + amsterdamse ui), Kippeling op stok, 
Toscaanse spies (varken), Kip piripiri, Golfstick
Met voor de kinderen leuke kinderspiezen!
Satésaus, mayonaise 
en huisgemaakte knoflooksaus
Prijs: € 19,95 p.p. excl. alle drankjes
Tijdsduur: circa 2 uur

Optioneel:
Frites € 2,25 p.p.
Seizoensfruit € 3,50 p.p.

BBQ de luxe 2.0 v.a. 15 personen
Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter en aioli
Waldorf- Rundvlees- en rauwkostsalade

Kipfilet, Biefstuk, Beef Indonesian (spies biefstuk + rode ui),
Toscaanse spies (kip + amsterdamse ui), Bossaté (varkenshaas + kastanjechampignons),
Runderhamburger, Rundersaté, Kipshaslik, Kip piripiri, Filetlapje
Frites, satésaus, mayonaise en huisgemaakte knoflooksaus
Prijs: € 22,50 p.p. excl. alle drankjes
Tijdsduur: 2 uur

Optioneel:
Seizoensfruit € 3,50 p.p.

Exclusieve houtskool BBQ 2.0, aantal personen in overleg
Een persoonlijke kok bakt graag voor jullie op onze exclusieve houtskool BBQ. Door de houtskool proeft u meteen het verschil. Het vlees wordt bereid op een schaal/plaat rondom de houtskool. U proeft dus geen houtskool zoals vaak wel op een BBQ rooster.
Bestaande uit:
Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter en aioli
Waldorf- Rundvlees- en rauwkostsalade
Kipfilet, Biefstuk, Beef Indonesian (spies biefstuk + rode ui),
Toscaanse spies (kip + amsterdamse ui), Bossaté (varkenshaas + kastanjechampignons),
Runderhamburger, Rundersaté, Kipshaslik, Kip piripiri, Filetlapje
Paprika met ei, zalmtasje en gamba's.
Frites, satésaus, mayonaise en huisgemaakte knoflooksaus
Prijs: € 26,75 p.p. incl. kok excl. alle drankjes

Optioneel:
Seizoensfruit € 3,50 p.p.

Impressie houtskool BBQ