Buffetten vanaf 20 personen

Wilt u graag een heerlijk buffet? De Blokhut biedt naast compleet verzorgde barbecues en maaltijden ook buffetten. Er is keuze uit 2 verschillende buffetten met verschillende soorten vlees en bijgerechten.

Buffet nr. 1
Soep (tomaten- of groentesoep) met soepstengels, stokbrood met huisgemaakte kruidenboter en aioli
Huzaren-, aardappel-, en rauwkostsalade
Rollade in roomsaus, warme beenham in klem met honingmosterdsaus, kippendijen, gehaktballetjes in jus en rode saus
Diverse aardappelproducten (met o.a. frites) en gemengde groenten
Appelcompote, satésaus, mayonaise en huisgemaakte knoflooksaus
Prijs: € 22,50 p.p. excl. alle drankjes
Tijdsduur: 2 uur
 
Buffet nr. 2 
Soep (tomaten- of groentesoep)met soepstengels, stokbrood en huisgemaakte kruidenboter
Aardappel-, rundvlees- en rauwkostsalade
Varkenshaas in pepersaus, gehaktballetjes in jus en rode saus, saté en kippendijen
Gemengde groenten
Diverse aardappelproducten (met o.a. frites)
Appelcompote, mayonaise en huisgemaakte knoflooksaus
Prijs: € 22,50 p.p. excl. alle drankjes
Tijdsduur: 2 uur